Menu
Przystawki
Tatar z jelenia borowik marynowany, majonez truflowy, chips ze słoniny wędzonej, masło z czosnkiem niedźwiedzim, pieczywo 220g |
56 zł |
Hałuski ser wędzony z własnej wędzarni, prażony boczek, boczniak, popcorn z kaszy gryczanej, szczypiorek 280g |
24 zł |
Proziak jajko sadzone, gołka podhalańska, chutney z czerwonej cebuli, majonez truflowy, piklowane warzywa 250g |
29 zł |
Zupy
Kwaśnica żebro wędzone, pieczony ziemniak, nalewka śliwkowa 380g |
26 zł |
Krem cebulowy grzanka, rolada ustrzycka, prażona cebulka, kwaśna śmietana 350g |
23 zł |
Zupa borowikowa hałuski, borowik kapelusz, oliwa ziołowa 330g |
27 zł |
Zupa szczawiowa jajko gotowane, boczek wędzony, pieczony ziemniak, koper, twaróg 350g |
24 zł |
Sałatki
Sałatka cezar grillowany kurczak, bekon, dip majonezowy z anchois, grzanka ziołowa z brioche, mieszane sałaty, tarty ser bursztyn 350g |
38 zł |
Sałatka z regionalnym serem bundz ziemniak francuski, krem truflowy, kiszona rzodkiew, winegret rukolowy, mieszane sałaty 350g |
37 zł |
Dania główne
Knysze z czosnkiem niedźwiedzim i twarogiem białym gzik ze szczypiorkiem i rzodkiewką, mieszane sałaty, nowalijki, oliwa ziołowa 420g |
38 zł |
Kopytka domowe borowik kapelusz, sos śmietanowy, tarty ser bursztyn, rukola, winegret rukolowy, nowalijki 380g |
39 zł |
Grillowany filet z sandacza jajko sadzone, ziemniak francuski, fasolka szparagowa, sos maślano-cytrynowy, chłodnik z maślanki 430g |
59 zł |
Kofty jagnięce grillowana cukinia z boczniakiem, dip jogurtowy z zielonym pieprzem i miętą, proziak, mieszane sałaty, winegret rukolowy, piklowane warzywa 440g |
56 zł |
Karkówka wieprzowa wolno pieczona demi glace grzybowy, puree ziemniaczane, cebulka prażona, colesław z czerwonej kapusty, marynowane opieńki, ćwikła 440g |
49 zł |
Żeberka wieprzowe bbq z pieczonymi pomidorami, grillowany ziemniak, gzik ze szczypiorkiem i rzodkiewką, colesław z czerwonej kapusty, rolada ustrzycka, piklowane warzywa 550g |
58 zł |
Filet z kurczaka sous vide krokiet ziemniaczany z pomidorem suszonym, sos serowy z pieprzem zielonym, mieszane sałaty, winegret rukolowy, ser wędzony z własnej wędzarni, popcorn z kaszy gryczanej 400g |
46 zł |
Burger wołowy pieczony boczek w piwie, ser cheddar, sos bbq, ogórek kiszony, pomidor, mieszane sałaty | podawany z chipsami ziemniaczanymi i dipem majonezowym z papryczką jalapeno 400g |
48 zł |
Stek dojrzewający z antrykotu demi glace grzybowy, grillowana cukinia z boczniakiem, puree maślane, mizeria z kwaśną śmietaną i koperkiem 450g |
89 zł |
Desery
Sernik gotowany frużelina jagodowa, kruszonka cynamonowa, puder miętowy, ciasteczko cygaretkowe 180g |
23 zł |
Jabłecznik w cieście kruchym cynamon, palone jabłko, sos waniliowy, lody, puder miętowy 220g |
24 zł |
Ciasto drożdżowe z rabarbarem sos pistcjowy, mus rabarbarowy, lody, kruszonka cynamonowa 220g |
23 zł |
Dania dla dzieci
Rosół domowy makaron, marchewka, natka pietruszki 220g |
14 zł |
Stripsy z kurczaka frytki, surówka z marchewki 280g |
29 zł |
Naleśnik z serem kruszonka cynamonowa, mus jabłkowy, sos waniliowy, owoce sezonowe, bita śmietana 260g |
24 zł |
Kopytka smażone na maśle cukier trzcinowy, twaróg biały, kruszonka, frużelina jagodowa, owoce sezonowe 240g |
26 zł |
Napoje zimne
Pepsi, 7up, Mirinda 200 ml | 11 zł |
Tonic Schweppes 200 ml | 11 zł |
Lipton Ice Tea brzoskwinia 200 ml | 11 zł |
Woda Krystaliczne Źródło gazowana, niegazowana 300 ml | 9 zł |
Woda w karafce 1l | 12 zł |
Soki Toma jabłko, pomarańcza, czarna porzeczka 200 ml | 10 zł |
Sok świeżo wyciskany z cytrusów 250 ml | 14 zł |
Kwas chlebowy 200 ml | 7 zł |
Kwas chlebowy 500 ml | 20 zł |
ROCKSTAR 200 ml | 15 zł |
Napoje gorące
Espresso 30ml | 10 zł |
Espresso macchiato 30ml | 11 zł |
Double espresso 60ml | 13 zł |
Double espresso macchiato 60ml | 14 zł |
Americano 180ml | 13 zł |
Latte 200ml | 14 zł |
Latte macchiato 180ml | 15 zł |
Latte macchiato z syropem 180ml | 18 zł |
Cappuccino 200ml | 15 zł |
Flat white 180ml | 16 zł |
Herbata czarna 180ml | 13 zł |
Herbata owocowa 180ml | 14 zł |
Herbata ziołowa 180ml | 13 zł |
Galeria zdjęć
Lokalizacja i kontakt
Karczma Jawor
Solina 190A, 38-610 Solina
tel. +48 22 444 66 77
Formularz kontaktowy
Zobacz inne obiekty w Solinie:
Zobacz również inne miejscowości: