Restauracja Parkowa

ul. Nowotarskiego 1a, 33-380 Krynica Zdrój

Polska kuchnia międzywojenna to opowieść o odrodzeniu, nadziei i radości z bycia przy wspólnym stole. Do dziś dwudziestolecie uważa się za okres absolutnego rozkwitu polskiej kultury kulinarnej w jej najlepszym wydaniu. To również czas kontrastów – od ubogiej, acz odżywczej kuchni chłopskiej, prze modną nowinkę, jaką była kuchnia jarska, po kuchnię z restauracji i salonów.

W przeciętnym polskim domu staropolskie receptury naturalnie mieszały się z wpływami kuchni żydowskiej i kresowej. Na salonach mocno widoczne były wpływy najważniejszy europejskich stolic – modnego Paryża i eleganckiego Wiednia. Obok typowo polskich produktów chętnie sięgano też po rarytasy ze sklepów kolonialnych, takie jak aromatyczny parmezan czy wykwintne kapary. Naszym przodkom sprzed 100 lat nieobce były ostrygi, homary i trufle.

Przystawki

Grillowany serek góralski 150g z chipsem boczku w towarzystwie sosu z żurawiny i moreli z karmelizowanym jabłkiem	26 zł
Dziarski śledzik z wód Bałtyku 180g podany na musie z buraka z dodatkiem jabłka, jajka, cebuli czerwonej i rzodkiewki	23 zł
Staropolska wątróbka drobiowa 180g podana na maślanej chałce w towarzystwie sosu wiśniowego	18 zł
Klasyczny wiejski smalczyk 180g podany z chrupiącym chlebem wypiekanym na miejscu i ogórkiem	19 zł

Sałatki

Sałatka z kurczakiem grillowanym 240g podana z grzankami bazyliowymi, pomidorkami cherry i ogórkiem, oblana miodowo-musztardowym sosem, posypana świeżo tartym polskim serem Bursztyn	33 zł
Sałatka a’la Parkowa 230g pełna sezonowych warzyw i dodatków z klasycznym sosem vinegret i posypką ze świeżo tartego sera Bursztyn	29 zł

Zupy

Krynicki bulion z trzech rodzajów mięs 330ml z warzywami korzeniowymi i lanymi kluskami	19 zł
Szczawiowa z uzdrowiska 330ml podana z jajkiem w koszulce i ziemniakami	22 zł
Żurek jak poezja 330ml podany z kiełbasą, jajkiem, ziemniakami i skwarkami z boczku	24 zł
Regionalna zupa borowikowa 330ml z łazankami i kwaśną śmietaną	29 zł

Dania główne

Pierś z kaczki 370g z chrupiącą skórką, podana z aksamitnym puree kalafiorowym, sałatką ze szpinaku, pomarańczy i owocem granatu	59 zł
Pstrąg po Krynicku z koprem i masłem 450g w towarzystwie opiekanych plastrów ziemniaka i świeżej, lekkiej sałatki	49 zł
Ręcznie robione pierogi 10 szt. z cienkiego ciasta i słodkiej kapusty, podane z kwaśną śmietaną	28 zł
Wolno pieczone policzki wołowe 370g w aromatycznym sosie demi glace podane z maślaną kaszą pęczak i karmelizowanymi warzywami	55 zł
Delikatne żeberka wieprzowe 400g z aromatycznym sosem pomidorowym z nutą barbecue podane wraz z ziemniakami, grillowanymi warzywami i dipem ze świeżego szczypiorku	42 zł
Makaron Tagliatelle 320g z warzywami julienne, sosem z leśnych grzybów i świeżo tartym parmezanem	29 zł
Klasyczny kotlet schabowy z kostką 400g podany z ziemniakami z okolicznych upraw i kapustą	36 zł

Desery

Tradycyjne naleśniki 2 szt. z delikatnym twarożkiem, bananową nutą i sosem malinowym	24 zł
Creme brulee 160g z czarnym sorbetem cytrynowym, owocami i sosem malinowym	20 zł
Racuchy 230g z łąckim jabłkiem, delikatnym sosem waniliowym i lodami różanymi	19 zł
Panna cotta 160g ze świeżymi owocami i sosem malinowym	23 zł

Dla dzieci

Ole! Kluski w rosole 250ml domowy rosół z kluseczkami	16 zł
Pomidory na humory 250ml pomidorowa z ryżem	14 zł
Filecik drobiowy 280g w chrupiącej panierce z frytkami i surówką z marchewki	26 zł
Pierogi z owocami 250g podane z cukrem i kwaśną śmietaną	18 zł

Napoje ciepłe

Espresso 30ml	11 zł
Podwójne espresso 60ml	15 zł
Kawa czarna 100ml	13 zł
Kawa z mlekiem 150ml	14 zł
Cappuccino 200ml	15 zł
Caffe Latte 200ml	16 zł
Caffe Latte Macchiato z syropem 200ml orzechowy / waniliowy / amaretto / cynamonowy	18 zł
Caffe Mocha 200ml	18 zł
Kawa czarna z nutą dzikiej róży 120ml	18 zł
Kawa z mlekiem z nutą dzikiej róży 150ml	20 zł
Irish caffee 150ml	25 zł
Gorąca czekolada z bitą śmietaną 170ml	18 zł
Herbata 200ml czarna / earl grey / owocowa	10 zł

Napoje zimne

Pepsi, Pepsi Max, Mirinda, 7up, Schweppes Tonic 200ml	10 zł
Lipton Ice Tea 200ml Peach / Green Tea	10 zł
Sok Toma 200ml jabłkowy / pomarańczowy / czarna porzeczka	10 zł
Rockstar 250ml	15 zł

Wody mineralne

Woda Cisowianka Perlage 300ml	10 zł
Woda Cisowianka Perlage 700ml	14 zł
Woda Krystaliczne Źródło gazowana / niegazowana 300ml	8 zł

Soki ze świeżych owoców

Pomarańczowy / grejpfrutowy / mix 200ml

20 zł

Lemoniady

Cytrynowa / cytrynowa bez cukru / rabarbarowa 200ml

17 zł

Regulamin akcji marketingowej „5 zł za bilet”

Regulamin akcji marketingowej „5 zł za bilet”

Niniejszy Regulamin określa zasady akcji marketingowej przeprowadzanej w obiektach: Parkowa Restauracja i Parkowa Kawiarnia w Krynicy-Zdrój, prowadzonych przez PKL Horeca Sp. z o.o. z siedzibą w Zakopanem.
Akcja marketingowa będzie przeprowadzana w okresie od 28.03.2023 r. do 10.04.2023 r. („Czas akcji marketingowej”).
Akcja marketingowa przeznaczona jest dla osób, które dokonały zakupu dania lub napoju z karty menu Restauracji Parkowa lub Kawiarni Parkowa i posiadają kupon rabatowy określony w załączniku do regulaminu („Uczestnik Akcji”).
Kupon rabatowy otrzyma każdy klient, który zakupi bilet relacji góra-dół w kasie kolei linowo-terenowej na Górę Parkową.
Akcja marketingowa dotyczy wszystkich dań i napojów znajdujących się w karcie menu obiektów: Parkowa Restauracja i Parkowa Kawiarnia („Produkty”).
Zawarte w karcie menu ceny wszystkich Produktów w Parkowa Restauracja i Parkowa Kawiarnia są najniższą cenąz ostatnich 30 dni.

Każdy Uczestnik Akcji, który w Czasie akcji marketingowej dokona zakupu Produktu lub Produktów w Parkowa Restauracja lub Parkowa Kawiarnia za kwotę przekraczającą 40 zł, przekazując kelnerowi przed wystawieniem paragonu lub faktury kupon rabatowy, otrzyma rabat na nabywane Produkty w wysokości 5 zł.

Akcja Marketingowa obowiązuje w obiektach: Parkowa Restauracja i Parkowa Kawiarnia.

Organizatorem akcji marketingowej jest PKL Horeca Sp. z o.o. z siedzibą w Zakopanem (34-500) przy ul. Bachledy 7D, wpisana do rejestru przedsiębiorców Krajowego Rejestru Sądowego, prowadzonego przez Sąd Rejonowy dla Krakowa – Śródmieścia w Krakowie, XII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego, pod nr KRS: 0000470820, NIP: 8971791190, REGON: 022190443, BDO 000033883, posiadająca kapitał zakładowy: 500.000,00 zł opłacony w całości.
Regulamin dostępny jest w obiektach: Parkowa Restauracja i Parkowa Kawiarnia oraz na stronie https://restauracjepkl.pl/krynicazdroj/restauracja-parkowa/
Wszelkie zastrzeżenia związane z brzmieniem niniejszego regulaminu należy kierować do Kierownika Restauracji Parkowa w Krynicy-Zdrój.
PKL Horeca Sp. z o.o. zastrzega sobie możliwość wprowadzania zmian w niniejszym regulaminie.
Regulamin wchodzi w życie z dniem ogłoszenia.