Restauracja Smaki Siedliska
Zawoja 2525, 34-222 Zawoja
Tradycyjna kuchnia Zawoi w Siedlisku Babia Góra. Smaki, które łączą – spotkania, które pamiętasz. W sercu Zawoi, u podnóża Babiej Góry, restauracja Smaki Siedliska Babia Góra przenosi Gości w kulinarną podróż przez smaki regionu suskiego. Nasze menu to hołd dla lokalnych tradycji, łączący autentyczne receptury z nowoczesnym podejściem do kuchni.
Zapraszamy!
Menu
Podpłomyk
| Podpłomyk Babiogórski/ karmelizowana cebula/bryndza/brusznica/dzikie zioła/ świeże zioła 400g | 32 zł |
| Podpłomyk Góralski/podsuszona kiełbasa/boczek/cebula/kiszony ogórek/ser regionalny wędzony/ szczypiorek 400g | 36 zł |
| Podpłomyk Leśny/pieczarka/podgrzybek/bób/pomidor/czosnek/twaróg wędzony/ świeże zioła 400g | 38 zł |
| Podpłomyk Włoski/sos pomidorowy/ser mozzarella/szynka gotowana/pieczarka/ rukola 400g | 32 zł |
| Podpłomyk na słodko/krem czekoladowy/owoce sezonowe/cukier puder 400g | 32 zł |
Liściasty i chrupiący talerzyk
Liściasty talerzyk
| Mix sałat mozzarella/pomidory/pesto pietruszkowe z orzechami/dressing miodowo-musztardowy/piklowana czerwona cebula 260g | 35 zł |
| Sałata rzymska/grillowany kurczak/boczek/ziołowe grzanki/sos a’la Cezar na bazie anchois i kaparów/ wędzony regionalny ser 320g | 45 zł |
Chrupiący talerzyk
| Frytki solo/ketchup 160g | 16 zł |
| Frytki Gazdowskie/majonez z pieczonego czosnku/ser górski/szczypiorek 200g | 18 zł |
| Frytki Kolejarza/wędzony twaróg/prażona słonina z boczkiem/szczypiorek 200g | 18 zł |
Mały talerzyk. Przystawki
| Serek górski grillowany/konfitura z żurawiny wyrabiane na miejscu 3szt. | 26 zł |
| Pajda chleba wędrowca/tradycyjny smalec/kiszony ogórek/prażona cebula 240g | 18 zł |
Głęboki talerz. Zupy
| Zupa czosnkowa/bryndza/ziołowe grzanki/ szczypiorek 360 ml | 24 zł |
| Żurek babiogórski/ kiełbasa/jajko/wędzony twaróg/pietruszka 360 ml | 24 zł |
| Pomidorowa/krajanka pięciojajeczna i wiejska śmietana 360ml | 19 zł |
| Rosół na szpondrze wołowym/ makaron/ marchewka/ pietruszka 360ml | 20 zł |
Duży talerz. Dania główne
| Schab z kością panierowany na chrupko/tłuczone ziemniaki/ kapusta zasmażana 460g | 49 zł |
| Mosorny półmisek mięsny/kaszanka/boczek/biała kiełbasa/sos chrzanowy/surówka z białej kapusty/pieczony ziemniak/ ser górski 460g | 46 zł |
| Grillowany filet z kurczaka z masłem ziołowym/ frytki/ surówka z pora 420g | 49 zł |
| Karkówka wolno gotowana w sosie myśliwskim z podgrzybkami/ziemniak pieczony z twarogiem/ sos czosnkowy/ dzikie zioła/buraczki zasmażane 440g | 46 zł |
| Burger 100% polskiej wołowiny/chrupiący boczek/konfitura z czarnej cebuli/oscypek/majonez z dzikich ziół/mix sałat/ ogórek kiszony/ frytki 460g | 48 zł |
| Pstrąg potokowy z masłem z ziół i szczypioru/ziemniak pieczony z twarogiem / surówka z pora 450g | 59 zł |
| Kluski kładzione/bryndza/czosnek niedzwiedzi/okrasa ze skwarków z wędzonej słoniny i boczku 380g | 36 zł |
| Smażony ser w chrupiącej panierce/sos tatarski/frytki 380g | 36 zł |
| Siedliskowy Chrup- Burger/ kurczak pieczony w panko/ mix sałat/ pomidor/ ogórek/ oscypek/ sos tatarski/ frytki z ketchupem 360g | 43 zł |
Słodki talerzyk
| Pierogi z jagodami z pobliskich lasów/wiejska śmietana/cukier z cynamonem 380g | 34 zł |
| Knedle ze śliwką węgierką/bułka tarta z cukrem i cynamonem 420g | 34 zł |
| Naleśnik z serem/konfitura z leśnych owoców 400g | 28 zł |
Deserowy talerzyk
| Kremówka 140g | 17 zł |
| Sernik z białą czekoladą i sosem malinowym 140g | 22 zł |
| Domowa szarlotka z sosem malinowym 140g | 22 zł |
| Szarlotka z lodami i sosem malinowym 180g | 26 zł |
| Brownie z sosem malinowym 140g | 22 zł |
| Brownie z sosem malinowym i gałką lodów 180g | 26 zł |
| Galaretkowy deser z owocami 170g | 14 zł |
| Galaretkowy deser z owocami i bitą śmietaną 190g | 16 zł |
| Lodowy deser w pucharku/ owoce/ bita śmietana/ dwie gałki lodów 190g | 24 zł |
| Lody gałka 1 sztuka | 8 zł |
Mączny talerz. Pierogi
| Pierogi z baraniną/okrasa z karmelizowanej cebuli 420g | 39 zł |
| Pierogi mięsne wołowe- drobiowe/okrasa z karmelizowanej cebuli 420g | 38 zł |
| Pierogi z farszem serowo ziemniaczanym z dawnej Rusi/ okrasa z karmelizowanej cebuli 420g | 36 zł |
| Pierogi z bryndzą i twarogien/ okrasa z boczku 420g | 38 zł |
| Pierogi z jagodami z pobliskich lasów/ wiejska śmietana/ cukier z cynamonem 380g | 37 zł |
Zimny i gorący łyk
| Pepsi Zero Cukru, Pepsi, Mirinda, 7 Up, Schweppes Tonic 0,5l | 13 zł |
| Lipton Ice Tea Lemon / Peach / Green 0,5l | 13 zł |
| Toma sok pomarańcza / jabłko / czarna porzeczka 0,33l | 13 zł |
| Woda Krystaliczne Źródło gazowana / niegazowana 0,5l | 10 zł |
| Rockstar Energy Drink 0,25l | 15 zł |
| Lemoniada 0,25l | 18 zł |
| Lemoniada karafka 1l | 30 zł |
| Kawa z lodami i bitą śmietaną 250ml | 23 zł |
| Orange espresso 200ml | 23 zł |
| Woda karafka 1l | 15 zł |
| Kawa espresso 60ml | 13 zł |
| Kawa z mlekiem 200ml | 17 zł |
| Kawa Latte Macchiato 250ml | 18 zł |
| Cappuccino 220ml | 18 zł |
| Herbata czarna/ owocowa/ zielona 250ml | 12 zł |
| Herbata zimowa/ imbir/ gozdziki/ miód/ cytryna/ pomarańcza 250ml | 20 zł |
| Czekolada na gorąco 150 ml | 19 zł |
| Czekolada na gorąco z bitą śmietaną 200ml | 20 zł |
Przyjęcia okolicznościowe w Zawoi
Siedlisko Babia Góra to wyjątkowe miejsce położone u podnóża Babiej Góry, gdzie górska natura, regionalna tradycja i nowoczesny komfort tworzą idealne warunki do świętowania najważniejszych chwil. Organizujemy:
- urodziny,
- chrzciny,
- komunie,
- jubileusze i rocznice,
- przyjęcia weselne,
- spotkania rodzinne.
Zapewniamy klimatyczne wnętrza, doskonałą kuchnię oraz profesjonalną obsługę, która zadba o każdy detal wydarzenia. Ty świętujesz, my zajmujemy się resztą.
Galeria
Lokalizacja i kontakt
Restauracja Smaki Siedliska Babia Góra
Zawoja 2525 34-222 Zawoja
Tel. + 48 691 691 176
Godziny otwarcia restauracji:
od poniedziałku do czwartku od godziny 8:00 do godziny 18:00
w piątek, sobotę i niedzielę zapraszamy od 8:00 do 20:00
Zapraszamy na kulinarną podróż u podnóża Babiej Góry!
Formularz kontaktowy
Zobacz inne obiekty w Zawoi:
