Karczma Jawor

Solina 190A, 38-610 Solina

Menu

Przystawki
Fuczki – placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
rolada z wędzonego pstrąga, dip jogurtowy z zielonym pieprzem i miętą, piklowane rydze 240g
26 zł
Hałuski
ser wędzony z własnej wędzarni, prażony boczek, boczniak, popcorn z kaszy gryczanej, szczypiorek 280g
26 zł
Proziak
jajko sadzone, gołka podhalańska, chutney z czerwonej cebuli, majonez truflowy, piklowane warzywa 250g
29 zł
Zupy
Kwaśnica
żebro wędzone, pieczony ziemniak, nalewka śliwkowa 380g
27 zł
Krem czosnkowo-serowy
rolada ustrzycka, prażona cebulka, piwo regionalne, grzanka z pesto 350g
25 zł
Zupa borowikowa
hałuski, borowik kapelusz, oliwa ziołowa 330g
28 zł
Kisełycia – żur bieszczadzki
jajko, kiełbasa wędzona ze śliwką i kminkiem, twaróg wędzony, pieczony ziemniak, grzyby suszone 350g
26 zł
Sałatki
Sałatka z grillowanym kurczakiem i bekonem
majonez truflowy, pieczony ziemniak, jajko gotowane, mieszane sałaty, winegret rukolowy 350g
39 zł
Sałatka z gruszką zapiekaną z żurawiną i łoscypkiem
smażone orzechy włoskie, mieszane sałaty, granat, piklowany burak czerwony, winegret rukolowy 350g
39 zł
Dania główne
Pierogi łemkowskie
czosnek niedźwiedzi, twaróg biały, sos porowy z musztardą francuską, warzywa korzeniowe, prażona cebulka, popcorn z kaszy gryczanej 420g
39 zł
Kotlet schabowy
puree ziemniaczane, sos tatarski, jajko sadzone, piklowana biała kapusta z marchewką 550g
49 zł
Karkówka wieprzowa wolno pieczona
demi glace grzybowy, puree ziemniaczane, cebulka prażona, colesław z czerwonej kapusty, marynowane opieńki, ćwikła 440g
53 zł
Grillowany filet z sandacza
jajko sadzone, ziemniak francuski, fasolka szparagowa, sos maślano-cytrynowy, chłodnik z maślanki 420g
63 zł
Żeberka wieprzowe
bbq z pieczonymi pomidorami, pieczony ziemniak, sos tatarski, colesław z czerwonej kapusty, rolada ustrzycka, piklowane warzywa 550g
61 zł
Polędwiczka wieprzowa owinięta w boczku wędzonym
puree ziemniaczane, sos grzybowy, rydze, popcorn z kaszy gryczanej, piklowana biała kapusta z marchewką 420g
56 zł
Kofty jagnięce
grillowana cukinia z boczniakiem, dip jogurtowy z zielonym pieprzem i miętą, proziak, rukola, winegret rukolowy, warzywa korzeniowe 440g
59 zł
Filet z kurczaka sous vide
krokiet ziemniaczany z pomidorem suszonym, sos serowy z pieprzem zielonym, mieszane sałaty, winegret rukolowy, ser wędzony z własnej wędzarni, popcorn z kaszy gryczanej 400g
48 zł
Kartacze wieprzowo-wołowe
boczek wędzony, kasza gryczana, sos grzybowy, boczniak, omasta z wędzoną słoniną 420g
45 zł
Policzki wołowe w sosie kawowym
pieczarka brunatna, piklowany burak czerwony, puree marchewkowe, chrzan, chips z jarmużu, twaróg biały 450g
65 zł
Desery
Sernik gotowany
frużelina jagodowa, kruszonka cynamonowa, puder miętowy, ciasteczko cygaretkowe 180g
25 zł
Jabłecznik w cieście kruchym
cynamon, palone jabłko, krem waniliowy, lody, puder miętowy 220g
26 zł
Zapiekane owoce w cieście drożdżowym i kruszonce migdałowej
sos wiśniowy z miętą i czerwonym winem, lody 220g
26 zł
Dania dla dzieci
Rosół
domowy makaron, marchewka, natka pietruszki 220g
14 zł
Stripsy z kurczaka
frytki, surówka z marchewki 280g
32 zł
Naleśnik z serem
kruszonka cynamonowa, mus jabłkowy, krem waniliowy, owoce sezonowe 260g
26 zł
Kopytka smażone na maśle
cukier trzcinowy, twaróg biały, kruszonka, frużelina jagodowa, owoce sezonowe 240g
26 zł
Napoje zimne
Pepsi, 7up, Mirinda 200 ml 11 zł
Tonic Schweppes 200 ml 11 zł
Lipton Ice Tea brzoskwinia 200 ml 11 zł
Woda Krystaliczne Źródło gazowana, niegazowana 300 ml 9 zł
Woda w karafce 1l 12 zł
Soki Toma jabłko, pomarańcza, czarna porzeczka 200 ml 10 zł
Sok świeżo wyciskany z cytrusów  250 ml 14 zł
Kwas chlebowy 200 ml 7 zł
Kwas chlebowy 500 ml 20 zł
ROCKSTAR 200 ml 15 zł
Napoje gorące
Espresso 30ml 10 zł
Espresso macchiato 30ml 11 zł
Double espresso 60ml 13 zł
Double espresso macchiato 60ml 14 zł
Americano 180ml 13 zł
Latte 200ml 14 zł
Latte macchiato 180ml 15 zł
Latte macchiato z syropem 180ml 18 zł
Cappuccino 200ml 15 zł
Flat white 180ml 16 zł
Herbata czarna 180ml 13 zł
Herbata owocowa 180ml 14 zł
Herbata ziołowa 180ml 13 zł

Galeria zdjęć

Lokalizacja i kontakt

Karczma Jawor
Solina 190A, 38-610 Solina
tel. +48 22 444 66 77

Formularz kontaktowy

    Imię i nazwisko (wymagane)

    Zobacz inne obiekty w Solinie:

    Zobacz również inne miejscowości: