Karczma Jawor

Solina 190A, 38-610 Solina

Menu

Przystawki
Gołąbek bieszczadzki
młoda kapusta, pieczony ziemniak, sos pomidorowy, twaróg, piklowane warzywa 280g
29 zł
Tatar z jelenia
borowik marynowany, konfitowane żółtko, wędzona słonina, krem truflowy, proziak 260g
58 zł
Proziak
krem truflowy, jajko sadzone, chutney z czerwonej cebuli, gołka podhalańska 280g
32 zł
Hałuski
boczniak, bekon, creme fresh, popcorn z kaszy gryczanej, twaróg, szczypiorek 250g
29 zł
Zupy
Zupa borowikowa
hałuski, borowik kapelusz 350g
29 zł
Krem cebulowy
rolada ustrzycka, grzanka, cebulka prażona, oliwa ziołowa 350g
27 zł
Kwaśnica
żeberko wędzone, tarninówka, pieczony ziemniak 350g
29 zł
Kisełycia – żur bieszczadzki
zakwas, kiełbasa ze śliwką i kminkiem, twaróg wędzony, jajko, chrzan 380g
27 zł
Chłodnik z botwiny
maślanka, ogórek zielony, koper, jajko, ziemniak pieczony 350g
28 zł
Sałatki
Sałatka z grillowanym kurczakiem
pieczony ziemniak, krem truflowy, bekon, winegret rukolowy, mieszane sałaty 400g
42 zł
Sałatka z pieczonym piklowanym burakiem
regionalny ser bundz, smażone orzechy, mieszane sałaty 400g
39 zł
Dania główne
Knysze z czosnkiem niedźwiedzim i twarogiem białym
mieszane sałaty, sos tzatziki, rzodkiewka, pomidorki koktajlowe, oliwa ziołowa 400g
46 zł
Karkówka pieczona w sosie własnym
ziemniaki tłuczone z omastą, ćwikła, colesław z czerwonej kapusty, ogórek kiszony 450g
56 zł
Filet z kurczaka sous vide
krokiet ziemniaczany, pomidor suszony, gołka podhalańska, sos serowy, młode warzywa, dip miętowy z zielonym pieprzem 440g
49 zł
Sandacz po Polsku
marchew baby, groszek zielony, ziemniak francuski sos maślano-kaparowy, jajko sadzone, pikle 400g
67 zł
Kartacze wieprzowo-wołowe z boczkiem wędzonym
boczniak, młoda kapusta zasmażana, sos grzybowy, podgrzybek, twaróg 500g
52 zł
Żeberka w sosie bbq
ziemniaki pieczone, surówka z pieczonego buraka, ogórek kiszony, musztarda francuska, sos tzatziki 600g
66 zł
Kopytka
sos borowikowy, ser rubin, rukola, winegret ziołowy, popcorn z kaszy gryczanej 400g
46 zł
Stek z dojrzewającego rostbefu
frytki steak house, warzywa glazurowane, demi glace z pieprzem zielonym, ogórek kiszony 480g
99 zł
Kofty z baraniny
grillowana cukinia z boczniakiem, proziak, dip miętowy z pieprzem zielonym, piklowane warzywa, popcorn z kaszy gryczanej 450g
65 zł
Desery
Jabłecznik
ciasto kruche, mus waniliowy, palone jabłko, lody 220g
29 zł
Sernik gotowany
frużelina jagodowa, kruszonka cynamonowa, ciasteczko cygaretkowe, puder miętowy 200g
27 zł
Beza
mus waniliowy, sos malinowy, owoce sezonowe, ciasteczko cygaretkowe 200g
29 zł
Dania dla dzieci
Rosół
domowy makaron, marchewka, natka pietruszki 220g
15 zł
Zupa pomidorowa z ryżem 250g 17 zł
Stripsy z kurczaka
frytki, surówka z marchewki 280g
36 zł
Naleśniki z twarogiem
serek waniliowy, mus jabłkowy, owoce sezonowe, kruszonka 240g
29 zł
Pierogi owocowe
kwaśna śmietana, cukier trzcinowy, owoce sezonowe 260g
29 zł
Napoje zimne
Pepsi, 7up, Mirinda 200 ml 12 zł
Tonic Schweppes 200 ml 12 zł
Lipton Ice Tea brzoskwinia 200 ml 12 zł
Woda Krystaliczne Źródło gazowana, niegazowana 300 ml 9 zł
Woda w karafce 1l 14 zł
Soki Toma jabłko, pomarańcza, czarna porzeczka 200 ml 11 zł
Sok świeżo wyciskany z cytrusów 250 ml 18 zł
Kwas chlebowy 200 ml 9 zł
Kwas chlebowy 500 ml 20 zł
ROCKSTAR 200 ml 15 zł
Napoje gorące
Espresso 30ml 10 zł
Espresso macchiato 30ml 12 zł
Double espresso 60ml 13 zł
Double espresso macchiato 60ml 15 zł
Americano 180ml 14 zł
Latte 200ml 16 zł
Latte macchiato 180ml 18 zł
Latte macchiato z syropem 180ml 19 zł
Cappuccino 200ml 15 zł
Flat white 180ml 16 zł
Herbata czarna 180ml 15 zł
Herbata owocowa 180ml 15 zł
Herbata ziołowa 180ml 15 zł

Galeria zdjęć

Lokalizacja i kontakt

Karczma Jawor
Solina 190A, 38-610 Solina
tel. +48 22 444 66 77

Formularz kontaktowy

    Imię i nazwisko (wymagane)

    Zobacz inne obiekty w Solinie:

    Zobacz również inne miejscowości: