Menu
Przystawki
| Bigos Staropolski z dziczyzną proziak, musztarda z pieczoną cebulą, frankfurterka z dziczyzny, suszona śliwka, koper 300g |
28 zł |
| Hałuski boczniak, bekon, kwaśna śmietana, wędzony twaróg, szczypiorek, olej z czosnku niedźwiedziego 250g |
29 zł |
| Proziak krem truflowy, jajko sadzone, chutney z czerwonej cebuli, rolada ustrzycka, szczypior, pikle 280g |
32 zł |
| Babka ziemniaczana sos grzybowy, wędzony twaróg, kwaśna śmietana, pikle 260g |
28 zł |
Zupy
| Krem czosnkowo-serowy tarty ser wędzony, grzanka ziołowa, prażona cebulka, olej z czosnku niedźwiedziego 320g |
27 zł |
| Zupa borowikowa hałuski, borowik kapelusz, natka pietruszki 350g |
29 zł |
| Kwaśnica żeberko wędzone, tarninówka, pieczony ziemniak, koper 350g |
29 zł |
| Kisełycia – żur bieszczadzki sok z kiszonej kapusty, kiełbasa ze śliwką i kminkiem, twaróg wędzony, jajko, chrzan, pieczony ziemniak, koper 350g |
29 zł |
Sałatki
| Sałatka z grillowanym kurczakiem pieczony ziemniak, krem truflowy, bekon, winegret rukolowy, mieszane sałaty 400g |
42 zł |
| Sałatka z pieczonym piklowanym burakiem regionalny ser bundz, smażone orzechy włoskie, mieszane sałaty, winegret rukolowy 400g |
39 zł |
Dania główne
| Kotlet schabowy „Jawor” sos tatarski, wędzony twaróg, puree ziemniaczane z omastą, kapusta zasmażana, koper 550g |
59 zł |
| Kartacze wieprzowo-wołowe z boczkiem wędzonym kasza gryczana, boczniak, okrasa, sos grzybowy, podgrzybek 500g |
53 zł |
| Karkówka pieczona w sosie własnym demi glace, puree ziemniaczane z omastą, ćwikła, colesław z czerwonej kapusty, chrzan, ogórek kiszony 450g |
56 zł |
| Filet z kurczaka sous vide sos serowy, mieszane sałaty, dip miętowy z pieprzem zielonym, rolada ustrzycka, ziemniaki gotowane w emulsji maślanej z koperkiem 440g |
49 zł |
| Golonka wieprzowa demi glace grzybowy, pieczony ziemniak, kapusta zasmażana, sałatka z kiszonego ogórka, musztarda z pieczoną cebulą, chrzan 650g |
65 zł |
| Żeberka w sosie bbq ziemniaki pieczone, colesław z czerwonej cebuli, chrzan, ogórek kiszony, sos tatarski, rolada ustrzycka 600g |
66 zł |
| Sandacz po polsku marchew baby, groszek zielony, ziemniak z koperkiem, sos maślano-kaparowy, jajko sadzone, pikle 400g |
67 zł |
| Kofty z baraniny grillowany boczniak z cukinią, proziak, dip miętowy z pieprzem zielonym, piklowane warzywa, rukola, winegret ziołowy 450g |
65 zł |
| Pierogi łemkowskie czosnek niedźwiedzi, twaróg, pieczony ziemniak, omasta z cebuli, kwaśna śmietana 440g |
44 zł |
Desery
| Jabłecznik ciasto kruche, mus waniliowy, palone jabłko, lody 220g |
29 zł |
| Sernik gotowany frużelina jagodowa, kruszonka cynamonowa, ciasteczko cygaretkowe, puder miętowy 200g |
27 zł |
| Ciasto czekoladowe smażona śliwka węgierka, kruszonka korzenna, kwaśna śmietana, lody, orzech włoski 220g |
28 zł |
Dania dla dzieci
| Rosół domowy makaron, marchewka, natka pietruszki 220g |
15 zł |
| Stripsy z kurczaka frytki, surówka z marchewki 280g |
36 zł |
| Naleśnik z twarogiem serek waniliowy, mus jabłkowy, owoce sezonowe, kruszonka 240g |
29 zł |
Napoje zimne
| Pepsi, 7up, Mirinda 200 ml | 12 zł |
| Tonic Schweppes 200 ml | 12 zł |
| Lipton Ice Tea brzoskwinia 200 ml | 12 zł |
| Woda Krystaliczne Źródło gazowana, niegazowana 300 ml | 9 zł |
| Woda w karafce 1l | 14 zł |
| Soki Toma jabłko, pomarańcza, czarna porzeczka 200 ml | 11 zł |
| Sok świeżo wyciskany z cytrusów 250 ml | 18 zł |
| Kwas chlebowy 200 ml | 9 zł |
| Kwas chlebowy 500 ml | 20 zł |
| ROCKSTAR 200 ml | 15 zł |
Napoje gorące
| Espresso 30ml | 10 zł |
| Espresso macchiato 30ml | 12 zł |
| Double espresso 60ml | 13 zł |
| Double espresso macchiato 60ml | 15 zł |
| Americano 180ml | 14 zł |
| Latte 200ml | 16 zł |
| Latte macchiato 180ml | 18 zł |
| Latte macchiato z syropem 180ml | 19 zł |
| Cappuccino 200ml | 15 zł |
| Flat white 180ml | 16 zł |
| Herbata czarna 180ml | 15 zł |
| Herbata owocowa 180ml | 15 zł |
| Herbata ziołowa 180ml | 15 zł |
Loading the next set of gallery items...
Lokalizacja i kontakt
Karczma Jawor
Solina 190A, 38-610 Solina
tel. +48 22 444 66 77
Formularz kontaktowy
Zobacz inne obiekty w Solinie:
